דלי קרים כפר סבא

הסניף הכפר סבאי של דלי קרים משגשג ברחוב הראשי כבר מעל 10 שנים, עם זאת הסניף שוכן בבנין מגורים ולכן מוגבל בשעות הפעילות. מסיבה זו פנו היזמים ל"דריאל עיצוב סביבת מכירה" במטרה להקים סניף נוסף באזור התעשייה. הסניף מיועד להוות נקודה בדרך לקהלים מגוונים. צעירים בשעות הלילה בדרך אל או מבילוי לילי, משפחות והורים לילדים ביציאה משפחתית. 

המוטיב העיקרי היה להפוך את החנות למקום מהנה שכיף לשבת בו. דגש מיוחד הושם על נקודת המבט ההורית. אחד האתגרים בצרוף של גלידה וילדים קטנים היא הדביקות והלכלוך. כדי לאפשר לאמהות להישאר רגועות גם אחרי הבילוי, תוכננה עמדת שטיפה במקום בולט. עמדה זו כוללת מדרגות שיאפשרו גם לילדים צעירים לשטוף את הידיים בעצמם. 

הקירות צופו בטקסטורה מיוחדת. טקסטורה זו קיבלה אזכור נוסף בדוגמת המראות העגולות מעל כיורי נטילת הידיים. 

מוטיב נוסף הוא ההיבט התפעולי :המגוון של דלי קרים כולל כמעט כל מוצר בתחום מוצרי הגלידה במטרה ליצור חווית גלידה מלאה. מסיבה זו נדרש תכנון הדוק לדלפק הקדמי והאחורי, תכנון שיאפשר לאכלס את כל פריטי הציוד הנדרשים לצורך תצוגה, הכנה והגשה של כל מגוון המוצרים.

שטח: 70 מ"ר פתיחה: אפריל 2012